segunda-feira, 16 de maio de 2016

Um Tannat bem interessante



Batalha Tannat

Provei um vinho Tannat, corte com Merlot, bem interessante, o Batalha Tannat 2012, elaborado pela vinícola Batalha, da Campanha Gaúcha (Candiota), com 15% Merlot e 85% Tannat com seleção manual de cachos, passagem por barricas de carvalho francês e conduzido em espaldeira simples. Vinho vermelho violáceo com aromas intensons e vinosos com notas de especiarias penetrantes. Sabor longo, aveludado com taninos doces e macios. O preço também é agradável: R$ 48,00, na Bebidas do Sul.     

O nome Batalha se deve ao fato da vinícola estar numa área de 29 hectares próxima onde ocorreu a famosa Batalha do Seival (1836), durante a Revolução Farroupilha. Quase dois séculos depois da Batalha do Seival, neste mesmo local, nasce o vinho Batalha, encorpado por nossa história e produzido em condições ideais de clima e solo na região considerada berço dos grandes vinhos do Rio Grande do Sul. Região essa, localizada no paralelo 31º, latitude onde atualmente se encontram os melhores vinhos do novo mundo.

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