Casa Valduga e Domno Importadora indicam vinhos para as comemorações de final de ano

A Casa Valduga e a Domno, que fazem parte do mesmo grupo, sugerem  alguns vinhos para as confraternizações de fim de ano. A sugestão para receber seus convidados são os espumantes Casa Valduga Prosecco (R$ 50,00 – preço médio) e o Ponto Nero Rose (R$ 40,55 – preço médio). Para quem aprecia destilados, a pedida é o Brandy XV (R$ 133,00) da Casa Valduga. Já os sucos varietais (R$ 13,00 – branco e R$17,00 - rose) da Casa Madeira são uma ótima escolha para quem tem restrição à bebida alcoólica e para as crianças.

Para harmonizar com os pratos de entrada, os vinhos Raízes Sauvignon Blanc (R$ 38,00 – preço médio), da Casa Valduga, e o Argento Pinot Grigio (R$ 25,93 – preço médio), da Domno, são uma ótima opção. Quem escolher preparar pratos com carnes brancas, como o peru e o chester, que costumam ter sabor leve, a sugestão fica por conta dos vinhos Duetto Pinot /Shiraz (R$ 38,00 – preço médio), da Casa Valduga, e o italiano Valpolicella Classico DOC (R$ 91,30 – preço médio), importado com exclusividade pela Domno. Pratos com sabor mais forte, à base de carnes suínas ou bovinas, pedem vinhos mais estruturados como o Casa Valduga Raízes Cabernet Franc (R$ 50,00- preço médio) e o italiano Monpiano - Barbera D'alba – DOC (R$ 125,71 – preço médio).

A lentilha, tradicional receita para atrair fortuna, vai muito bem com espumantes brut, e com vinhos mais macios como o Leopoldina Merlot (R$ 50,00 – preço médio), da Casa Valduga, e o espanhol Vega Murillo (R$ 56,94 – preço médio). Prato típico das festas de réveillon, o bacalhau pede a companhia de vinhos que equilibram sua acidez, como os brancos Casa Valduga Gran Leopoldina Chardonnay D.O. (R$ 70,00 – preço médio e o espanhol Frontaura Verdejo (R$ 210,06 – preço médio). Para a sobremesa, os vinhos Licoroso 1875 (R$ 71,00- preço médio) da Casa Valduga e o argentino Tomero Rose Malbec (R$ 60,56 – preço médio).

Na hora da virada, os espumantes Brut 130 (R$ 75,00 – preço médio) e Ponto Nero Blanc de Blancs (R$ 132,35– preço médio), ícones Casa Valduga e da Domno, garantem o brinde perfeito para começar com pé direito o ano que se inicia.

Welcome drink:

Casa Valduga Prosecco (R$ 50,00 – preço médio)

Ponto Nero Rose (R$ 40,55 – preço médio)

Brandy XV (R$ 133,00)

Sucos Varietais (R$ 13,00 – Branco e R$ 17,00 – Rose)    

Entrada:

Vinho Raízes Sauvignon Blanc (R$ 38,00 – preço médio) – Casa Valduga

Vinho Argento Pinot Grigio (R$ 25,93 – preço médio) - Domno 

Prato principal:    

Peru e chester: 

Vinho Valduga Duetto Pinot/Shiraz (R$ 38,00 – preço médio) – Casa Valduga

Vinho Valpolicella Classico DOC (R$ 91,30 – preço médio) - Domno

Lombo, leitão e Tender:

Vinho Casa Valduga Raízes Cabernet Franc (R$ 50,00- preço médio) – Casa Valduga

Vinho Monpiano - Barbera D'alba - DOC (R$ 125,71 – preço médio) – Domno.     

 Lentilha:

Ponto Nero Brut (R$ 40,55 – preço médio) - Domno

RSV Brut (R$ 55,00– preço médio) – Casa Valduga

Leopoldina Merlot (R$ 50,00 – preço médio) – Casa Valduga

Vinho Vega Murillo (R$ 56,94 – preço médio) – Domno.  

Bacalhau:

Gran Leopoldina Chardonnay D.O. (R$ 70,00 – preço médio) – Casa Valduga

Frontaura Verdejo (R$ 210,06 – preço médio) – Domno. 

Sobremesa:

Casa Valduga Licoroso  1875 (R$ 71,00- preço médio)

Vinho Tomero Rose Malbec (R$ 60,56 – preço médio) – Domno.

Brinde:

Espumantes:  Casa Valduga Brut 130 (R$ 75,00 – preço médio) e Ponto Nero Blanc de Blancs Golden Conceptual Edition da Domno (R$ 132,35– preço médio).