Um salmão muito especial na Praia do Rosa
D/JN
Além de boas comidas, principalmente frutos do mar, será
uma oportunidade para degustar grandes espumantes e bons vinhos brancos e
roses, que estão na moda. Restaurantes e pousadas da Praia do Rosa realizarão a
5a edição do já tradicional festival gastronômico Sabores do Mundo Praia do
Rosa, que este ano acontece entre 16 e 26 de outubro. Durante duas semanas, os
estrelados restaurantes do litoral catarinense preparam pratos especiais para
brindar o público com a alta gastronomia local.
Com pratos preparados por cada estabelecimento
especialmente para o festival Sabores do Mundo, os apreciadores da boa mesa têm
a oportunidade desfrutar da culinária estrelada da Praia do Rosa. O pequeno
vilarejo do litoral catarinense impressiona pela vasta e qualificada
diversidade gastronômica, com etnias e sabores variados. Muitos restaurantes
têm qualidade reconhecida pelos famosos guias de turismo e gastronomia,
como Trip Advisor e Guia 4 Rodas.
As pousadas também participam do Sabores do Mundo com
pacotes especiais para o período. Na programação, oficinas e workshops com
renomados chefs, além dos atrativos naturais do local.
O evento ocorre sempre entre os meses de outubro e
novembro para proporcionar um tempero a mais ao festival: a presença das
baleias francas na baía do Rosa. Nessa época do ano, a Praia é visitada pelos
gigantes marinhos que buscam em suas águas as condições ideais para procriação
e amamentação dos filhotes, o que torna o Sabores do Mundo um festival
gastronômico único no Brasil. O evento reúne turismo e gastronomia numa das
mais belas praias do país. Confira a programação e os pacotes no site da
Associação promotora do Sabores do Mundo: www.praiadorosa.imb.br
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