O espumante Conde Foucauld, um dos
mais antigos da Vinícola Aurora, e que esteve entre os que bebi no final de
ano, na casa da praia, destacou-se na análise do pessoal da revista Adega,
ganhando 89 pontos. “Cor amarelo claro, com borbulhas miúdas, formando um
belo colar”. Assim inicia a descrição do espumante Conde de Foucauld Branco
Brut, da Vinícola Aurora, publicada na Revista Adega que está nas bancas. A
publicação nacional especializada em vinhos deu 89 pontos a esse espumante,
considerado uma das melhores relações qualidade-preço do mercado. Trata-se de
uma nota excelente, igual à concedida a outros exemplares de alta qualidade e
custo superior. “Aromas de frutas amarelas doces com ligeiro toque de floral de
acácias muito interessante, além de notas de mel”, diz a descrição, que
conclui: “A acidez tem um papel muito importante, com o paladar frutado
intenso. Muito distinto e agradável”.
Os espumantes finos Conde de
Foulcaud podem ser encontrados nas versões: Branco Brut, Branco Demi-séc, Rosé
Brut e Rosé Demi-séc. Estão nas lojas das grandes redes de varejo do Brasil e
no comércio especializado. Os espumantes Conde Branco Brut estão no mercado
também em embalagens prontas para presentear, em estojos com uma garrafa e duas
taças tipo flute, ideal para dar de presente neste fim de ano. O
que bebi na praia – paralelamente com Cave Geisse, Estrelas do Brasil,
Guatambu, Dunamis, Dal Pizzol e Gran Legado - estava excelente.
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