quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

As atividades da Vinho e Arte em Porto Alegre


A enólogo Maria Amélia Duarte Flores, dona da Vinho & Arte, em Porto Alegre, manda avisar que para brindar 2014, começou o ano com duas notícias especiais: - A Liquida de Verão 2014 - com uma renovação ampla da linha de vinhos da loja; e o - Tour de Vinhos a Portugal com saída dia 23 de janeiro: últimas vagas. Estamos no prazo limite para inscrições. Há disponibilidade de compartilhar um apartamento duplo - solicite informações: vinhoearte@gmail.com . No link o roteiro completo:
http://www.portobrasil.com.br/tour-portugal-2014.pdf. A Vinho & Arte fica na rua Múscio Teixeira, 107.
Quarta-feira, dia 8, houve degustacao de Vinhos e Espumantes Rosés, às Cegas. Espumantes do Brasil, Portugal, Italia e Champagne Veuve Clicquot Rosé foram as estrelas! R$ 75,00. Apresentação da própria Maria Amélia Duarte Flores.
Terça-feira, dia 14, será a abertura do "Aromas e Sabores de Verão 2014", sequência de atividades gastronômicas realizadas desde 2006. Para começar, uma degustação de Pinot Noir às cegas, de diversos países, como França, Argentina, Chile, entre outras surpresas, acompanhada de queijos e frutas típicas da estação. O valor é de R$ 65,00. Apresentação da enóloga.
 Nos dias 15 e 16, ainda em janeiro, 1a edição do Curso Avançado em Serviço e Degustação de Vinhos (voltado a profissionais). Um curso, com duração de oito horas, tem foco em aprimorar os profissionais (garçons, maitres, proprietários de restaurantes, hotéis, aficcionados, sommeliers) na linguagem, serviço e degustação de vinhos. Serão abordados temas como a história do vinho, o surgimento de mitos e marcas, uvas, termos utilizados, definição de terroir, denominações de origem,  postura profissional, entre outros importantes aspectos. Serão duas tardes, das 14h às 18h, com degustação de 12 vinhos. O valor da inscrição é de R$ 150,00, podendo ser parcelado em ate 3x (cheque). Como o curso foca o intercâmbio profissional e troca de experiências, o número de vagas é limitado. 

A loja atende das 10h às 18h, sempre de porta fechada. Basta tocar a campainha. 

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