Entram em campo novos grupos de enólogos

O processo de degustação de seleção da 21ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2013 já encerrou o primeiro tempo do jogo. Ou seja, metade das 308 amostras foram degustadas por 60 enólogos divididos em quatro grupos. Na segunda-feira, 26, entram em campo os grupos E e F, que até a terça-feira, 27, estarão degustando mais uma parte das amostras. O jogo encerra com os grupos Ge H nos dias 28 e 29 de agosto. Nos oito dias, 120 enólogos terão o desafio de, às cegas, avaliar cada um dos vinhos. A degustação acontece no Laboratório de Análise Sensorial da Embrapa Uva e Vinho. O resultado será apresentado para um público de 850 apreciadores no dia 28 de setembro, no Parque de Eventos de Bento Gonçalves. PROGRAMAÇÃO Dias 20 e 21 de agosto – Grupos A e B Dias 22 e 23 de agosto – Grupos C e D Dias 26 e 27 de agosto – Grupos E e F Dias 28 e 29 de agosto – Grupos G e H Grupo E Ademir Brandelli Vinhos Don Laurindo Alejandro Cardozo Cia Piagentini Anderson de Cesaro Villaggio Bassetti Antonio Czarnobay Bodegas Czarnobay Cristhian Ambrosi Vinhos Finos Velha Cantina Daniel Salvador Vinícola Salvador Delto Garibaldi Lavin Edegar Scortegagna Luiz Argenta Vinhos Finos Fábio Lenk IFSP - Campus São Roque Flavio Pizzato Pizzato Vinhas & Vinhos Gabriel Carissimi Cooperativa Vinícola Garibaldi João Valduga Casa Valduga Vinhos Finos Joice Seidenfus Vinícola Salton Luciano Scomazzon Chandon do Brasil Vanessa Stefani Vinícola Geisse Grupo F Átila Zavarize Hermann Vinhos e Vinhas Cedenir Fortunati Fante Indústria de Bebidas Claudia Stefenon Biotecsul Tencologia de Alimentos Clóvis Boscato Boscato Ind. Vinícola Giseli Scopel Vinícola Perini Jaime Fensterseifer UCS Jefferson Sancineto Nunes Laboratório Enolab Fausto Filippon Laurentia Vinhedos Júlio Meneguzzo IFRS-BG Luiz Pozza Casa Valduga Vinhos Finos Márcio Dallé Chandon do Brasil Marcos Vian Enovitis Assessoria Paula Schenato Aracuri Vinhos Finos Taís Klein Vinícola Salton Willian Triches ABE