segunda-feira, 13 de maio de 2013

Bons vinhos da Campanha e da Serra do Sudeste

                                  Daniele Moreira e os livros sobre cordeiro
                                  DU/JN


Quando estive em Lavras do Sul, há cerca de duas semanas, sendo Patrono do 1º Ovinofest, reencontrei alguns vinhos que já conhecia, mas que não bebia há algum tempo, porque sua distribuição ainda não deslanchou. Foram da vinícola Rota 293, de Dom Pedrito, Merlot 2009, Cabernet Sauvigon 2001 e Chardonnay 2012; da vinícola Seronni & Lazarptto, Espumante Natural Brut e Merlot-Cabernet Sauvignon 2011; da vinícola Rigo, Espumante Brut e Espumante Moscatel Rosé; e da vinícola Dom Pedrito, um Pinotage Tannat 2011 muito interessante.
Todos acompanharam muito bem os pratos de cordeiro servidos durante os almoços e os jantares. Em minha mesa, onde quase sempre estavam o chef Roberto Vianna e o jornalista Henrique Borges, todos elogiaram os vinhos. Como havia levado alguns exemplares do livro As melhores receitas da Confraria do Cordeiro, o pessoal comprou 20 livros, oferecidos pela gentil Daniele Moreira e pela Tati.

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