quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

Vindima 2013 - 05 - Os destaques da Alamúnica



                                Magda Brandelli, da Almaúnica
                                Foto DU/JN

Pouco adiante da Don Laurindo, chegamos na Almaúnica, vinícola criada por dois irmãos de Ademir Brandelli, os gêmeos Magda e Marcos Brandelli, que trabalhavam juntos com ele, se desentenderam quanto aos rumos que dariam a seus vinhos, saíram da Don Laurindo e com o dinheiro de suas partes compraram três hectares ( dizem que pagaram R$ 1 milhão pelo hectare) onde cultivam uvas selecionadas de poucas castas. Também compram uvas de parceiros. Abriram a vinícola em julho de 2010. Eles tem o espumante Nature Reserva, com 50% de Chardonnay e 50% de Pinot Noir, elaborado pelo método champenoise (tradicional), que é de primeira linha. O Extra Brut custa R$ 48,00 e o Brut, 100% Chardonnay, custa R$ 40,00.
A degustação começou com o Merlot 2009 DOC, que passou 14 meses em barricas francesas novas, resultando num vinho de grande complexidade, bom de boca, e que custa R$ 55,00. Depois, experimentamos o Syrah 2011 – Magda e Marcos foram os primeiros a elaborar vinho Syrah no Brasil, em 2010 -, que passou 12 meses em barricas de carvalho francês novas. Também custa R$ 55,00.
O terceiro vinho foi o ícone da casa, o 4 Castas 2010, elaborado com Syrah (34%), Merlot (22%), Malbec (22%) e Cabernet Sauvignon (22%), que passaram 24 meses em barricas de carvalho francês. É um vinho muito bom de boca e que é vendido por R$ 85,00. Em junho, sairá o 2011. Quem quiser uma coisa boa que corra para comprar.
Para 2014, está previsto o lançamento do Alamúnica Parte 2, um corte com mais de 80% de Merlot e o restante de Cabernet Sauvignon. Quem já provou na barrica diz que vai ser algo fantástico, um vinho de beber chorando. Será lançado na abertura da Copa do Mundo de Futebol.

Um comentário:

Anônimo disse...

Sou leitor diário do seu Blog, mas esta de a Almaunica ser a primeira a produzir Shiraz no Brasil em 2010foi complicado, não vou citar nomes mas acredito que uma pesquisa seja bem vinda sobre esta informação para manter a credibilidade do Blog.

Forte Abraço.