Le jour de Saint-Valentin

A enóloga Maria Amélia Duarte Flores e o chef Philippe Remondeau realizaram, dia 14 de fevereiro, um jantar muito especial. Promoveram um menu harmonizado temático francês, para celebrar o "Le Jour de Saint-Valentin" (Dia de São Valentim), um brinde a vida, ao amor, aos amigos. Os pratos criados pelo Chef foram combinados com uma sequência de vinhos de Bordeaux e Sauternes e servidos nos jardins do restaurante.