quinta-feira, 7 de outubro de 2010

Vinho faz bem à saúde

O médico oncologista gaúcho e vinicultor Gilberto Schwartsmann fez uma exlente palestra na Federação das Associações Comerciais e Industrias do Rio Grande do Sul, em Porto Alegre, dia 6, mostrando os efeitos do vinho sobre a saúde. Recomendou o consumo diário de duas taças de vinho para prevenir doenças cardiovasculares. Sobre outras doenças, disse que não há pesquisa que confirme os bons efeitos do vinho. O que não se pode, segundo ele, é beber demais e, principalmente, fumar ao mesmo tempo.
Professor de Oncologia da Faculdade de Medicina da UFRGS e empresário,
Gilberto Schwartsmann, falou sobre “Medicina e Vinho”, salientando os aspectos medicinais da bebida e o sonho de construir a Vinícola Laurentia, na Barra do Ribeiro. A Laurentia já colocou no mercado excelentes vinhos.

Nenhum comentário: