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México

Ricardo Cruz deixou um novo comentário sobre a sua postagem "BORREGA DO FUTURO Dorper Campo Verde 2009":
Felicidades , y Muy leve blog de Gran Importancia Para Los Amantes Inocentes y Los La Cuisine
Saludos desde México y le invito una visita en mi Granja www.borregosdorper.com
http / / dorpermx.blogspot.com

Ricardo Cruz, Granja Santa Fé
Monterrey – México

Resposta – Obrigado, Ricardo. Fico satisfeito do Blog ir tão longe. Tenho um amigo, em Livramento, criador de dorper. Vou passar os teus endereços para ele.
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Chile

OK Ucha. Uma Boa viagem para você. Aguardamos as novidades do Chile. Se encontrares o Memorias 1999, da El Principal, recomendo trazê-lo. Não encontrei mais esse vinho por aqui e é um dos melhores chilenos que já experimentei. Abraço,
Luciana Zotz
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Bacalhôa

Caro Ucha,
Obrigado pela nota da degustação da Bacalhôa em seu blog.

Abraços,
Cledi Sodré – Sommelier Vinhos
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Uruguai

Danilo, como vai voçe?
Que acontece com a sommelier Giovanna? Evidentemente ela nao conhece nada dos vinhos de Uruguai, né? Vamos ter que convidar ela para que depois possa falar!!!! Quando voçe vai venir para Uruguai? Me avisa, e almoçamos na nossa vinicola, esta bom?
Beijos

Mariana Cerutti
Viñedo de los Vientos
Ruta 11 Km 162 Atlántida - Uruguay
Tel ++598 437 21622
Cel ++598 94 807 460 / 99 372 723
www.vinedodelosvientos.com
skype maricerutti

Resposta – Obrigado,Mariana. Já respondi a ela que o Uruguai tem bons vinhos. E até coloquei os endereços do Arraspide para que ela leia alguma coisa sobre os vinhos uruguaios.
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Uruguai II

Caro Danilo, como vai?
O motivo de te escrever é que fiquei surpreso pelas afirmações da colega Sommelier Giovana D'Ipolito postadas no teu blog!
Acho que ela não conhece - alias de ter que experimentar - muitos bons e ótimos vinhos produzidos no meu país.
Alem disso, a informação de que a Antigua Bodega Stagnari seja a mais premiada, é um erro. Pode ser sim que a H. Stagnari, vinícola nova da outra parte da família Stagnari, sim seja a que mais premios tem colhidos pelo seu Tannat Viejo (rótulo de sucesso dessa casa).
Mas, só para lembrar e dar uma dica de boas vinícolas uruguaias, é necessario fazer a prova de vinhos da Carrau, Bouza, Giménez Méndez, Los Cerros de San Juan, Castillo Viejo, Pizzorno, Pisano, Juanicó, Varela Zarranz, Alto de La Ballena, e Montes Toscanini..... só para dar o nome de dez delas que tem produtos que vale a pena degustar, né? E não somente os da casta Tannat, também bons brancos feitos com Sauvignon Blanc, Viognier, e Alvariño!
Mudando o tema, espero vê-lo lá em Bento Gonçalves no próximo final de semana na Avaliação Nacional de Vinhos.
Um grande abraço,

Daniel Arraspide
SOMMELIER - JORNALISTA
jdap@montevideo.com.uy
jdapfv@gmail.com
info@vinoybebidas.com
Avenida Brasil 2564, apto. 1002
CP 11300 - Montevideo
Tel. (598) 27096172
Movil (598) 99 168030
URUGUAY
Lea las notas, artículos, y consejos del sommelier Daniel Arraspide en:
Vinos y Bebidas en el Portal: http://blogs.montevideo.com.uy/vinosybebidas
Vino y Bebidas: www.vinoybebidas.com

Resposta – Daniel, obrigado pelo comentário. Vou fazer um tour de force para ir a Avaliação Nacional, pois, na próxima semana, estarei no Chile, bebendo bons vinhos Ventisquero, Quero ver se, do aeroporto Salgado Filho, sexta-feira à noite, vou diretor para Bento Gonçalves. Depende da nossa amiga Lucinara Masiero.
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Uruguai III

Boa viagem então Danilo, e melhor estada lá no país da cordilheira!

Beba bons vinhos por mim, e depois nos conta.

Abraço e nos vemos na Avaliação.

Até lá,

DANIEL ARRASPIDE
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Carrau

Caro UCha,
Obrigado e grande abraco desde Montreal-Canada, visitando y promocionando os nossos Tannat com carne de cordeiro(Agneau)
Saudacoes!

Javier Carrau
Bodegas Carrau
Uruguay-Brasil
Enviado desde mi BlackBerry device de Ancel.
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Venturini

Boa Tarde Ucha,
Primeiramente é um privilegio contatar com um grande conhecedor e divulgador dos Vinhos do Brasil, e segundo quero, em nome da Casa Venturini, agradecer essa oportunidade que voce está nos dando em divulgar a premiação da vinicola em seu blog.
Quero, tambem, aproveitar e convida-lo para que venha degustar nossos vinhos e espumantes e conhecer a nossa vinícola, será um prazer recebe-lo.
Atenciosamente,
Denise Venturini
Casa Venturini Vinhos e Espumantes.
Flores da Cunha - RS
54.3292-2710

Resposta – Obrigado pelo convite, Denise. Também quero conhecer a vinícola. Vamos ver isso mais adiante.
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