Cordeiro à moda asiática

Vou ter que ir, qualquer noite destas, provar um “cordeiro nan thai”, uma especialidade do Gokan Sushi Lounge (rua Olavo Barreto Viana, 21, em Porto Alegre). Já ouvi falar bem da casa e do prato, mas fui dar uma olhada no site do Gokan e não encontrei nenhuma referência ao “cordeiro nan thai”. Só entendi que a casa trabalha com a “fusion cousine asiática”, seja lá isso o que for. Vou convidar minha amiga Mauren Bengochêa para experimentar este cordeiro acompanhado por um Equlibrium 2005 da Cordelier, emora ela prefira os brancos.